sexta-feira, 4 de setembro de 2009
Olá!
Amigos queridos,
Estamos em plenos preparativos para os festejos de
Rosh Hashaná!
Vejam o nosso cardápio para as "Grandes Festas"!
Abraços,
Shana Tová!
Pratos Principais
Vitela Assada + Farofa
Filet Mignon + 2 Molhos (mostarda e madeira)
Klops de Frango + 2 Molhos (frango e mostarda)
Salmão Grelhado com Legumes
Salmão ao Forno com Batatas Gratinadas
Haddock com Batata e Champignon
Massas e Acompanhamentos
Nhoque de Queijo
Varenikes
Cache com Macarrão
Farfale com Shitake
Quiches: alho porró; champignon; queijo
Küguel de Batata
Krepalach de Frango
Cache
Panquecas: palmito, alho porró, champignon
Tzimes (cenoura doce)
Torta de Frango
Torta de Palmito
Macarrão Tricolor com Molho de Alho Porró
Torta de Legumes
Kniches (folhados): batata e queijo
Sobremesas
Bolo Especial de Hosh Hashaná
Cheese Cake com Calda de Amoras
Bolo Alpino de Chocolate com Calda de Chocolate
Torta de Marzipan com Chocolate
Pudim de Nozes com Calda de Baunilha
Strudel de Maçã
Crepes de Maçã e Nozes com Calda de Baunilha
Bolo de Chocolate e Damasco
Bolo de Laranja e Côco
Bolo de Tâmaras
Bolo de Mel, Maçã e Nozes