sexta-feira, 4 de setembro de 2009

Olá!

     
Amigos queridos,

Estamos em plenos preparativos para os festejos de
Rosh Hashaná!

Vejam o nosso cardápio para as "Grandes Festas"!

Abraços,

Shana Tová!

Pratos Principais

   
Vitela Assada + Farofa

Filet Mignon + 2 Molhos (mostarda e madeira)

Klops de Frango + 2 Molhos (frango e mostarda)

Salmão Grelhado com Legumes

Salmão ao Forno com Batatas Gratinadas

Haddock com Batata e Champignon

Massas e Acompanhamentos

  
Nhoque de Queijo

Varenikes

Cache com Macarrão

Farfale com Shitake

Quiches: alho porró; champignon; queijo

Küguel de Batata

Krepalach de Frango

Cache

Panquecas: palmito, alho porró, champignon

Tzimes  (cenoura doce)

Torta de Frango

Torta de Palmito

Macarrão Tricolor com Molho de Alho Porró

Torta de Legumes

Kniches (folhados): batata e queijo

Sobremesas

       
Bolo Especial de Hosh Hashaná

Cheese Cake com Calda de Amoras

Bolo Alpino de Chocolate com Calda de Chocolate

Torta de Marzipan com Chocolate

Pudim de Nozes com Calda de Baunilha

Strudel de Maçã

Crepes de Maçã e Nozes com Calda de Baunilha

Bolo de Chocolate e Damasco

Bolo de Laranja e Côco

Bolo de Tâmaras

Bolo de Mel, Maçã e Nozes

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